Bumbu Rolade Ayam Lengkap, Lezat, Praktis

Bumbu Rolade Ayam Lengkap, Lezat, Praktis

Berikut adalah bumbu-bumbu lengkap yang digunakan untuk membuat rolade ayam:

- 1 sdt garam

- 1/2 sdt lada hitam atau merica bubuk

- 1/2 sdt thyme atau oregano

- 1/2 sdt bawang putih bubuk

- 1/4 sdt kayu manis

- 1/4 sdt rosemary

- 1/4 sdt paprika

- 1/4 sdt cumin

- 1/4 sdt jintan

- 1/4 sdt ketumbar

- 1/4 sdt kunyit bubuk

- 2 sdm tepung roti

- 2 sdm tepung jagung

- 2 sdm saus tiram

- 2 sdm saus tomat

- 2 sdm saus BBQ

- 2 sdm saus keju

- 2 sdm minyak sayur

- 2 siung bawang putih, haluskan

Bahan:

- 8 fillet dada ayam (tanpa tulang dan kulit)

- 4 lembar daun bayam

- 4 lembar daun kelapa/daun pisang

- 2 siung bawang putih, haluskan

- 1/4 sdt garam

- 1/4 sdt merica bubuk

- 1/4 sdt oregano

- 1/4 sdt jintan

- 1/4 sdt ketumbar

- 1/4 sdt kunyit bubuk

- 2 sdm tepung roti

- 2 sdm tepung jagung

- 2 sdm saus tiram

- 2 sdm saus tomat

- 2 sdm saus BBQ

- 2 sdm saus keju

- 2 sdm minyak sayur

- 2 butir telur

Bumbu-bumbu tersebut dapat dicampurkan dengan dada ayam sebelum dirol dan diikat dengan tali panggang atau diolah dengan cara lain. Anda juga dapat menambahkan saus atau minyak sayur untuk memberikan rasa yang lebih kaya. Selain itu anda bisa mengubah jumlah bumbu sesuai dengan selera anda.

Semua bumbu tersebut dapat menghasilkan rasa yang berbeda-beda tergantung dari jumlah yang digunakan dan cara pengolahannya. Selain itu anda juga bisa menambahkan atau mengubah bumbu yang digunakan sesuai dengan selera anda.